Thursday, July 5, 2018

VEGAN BASIL PESTO NO OIL, NUT & DAIRY FREE



Summer time is when Basil is abundant and inexpensive. This is one of my favorite things to have on hand to toss with pasta, or roasted veggies, to smear on a warm piece of bread, on a sandwich, add to lasagna, I could honestly go on and on. It's the best time to make this Vegan Basil Pesto and freeze it for when basil isn't as available. This version is nut free, but you can use the traditional pinenuts, or walnuts, even hazelnuts make a great pesto. I prefer sunflower seeds because I always have them on hand and I can make sure anyone with a nut allergy can have some. Enough of my long winded reasons to make this, haha. Let get to it....

To your food processor or blender add
1 1/4 cup fresh Basil
1/4 cup sunflower seeds
1 lemon juiced
Roasted garlic to taste,
I use 1/2 of a large head
Blend and gradually add in water
3 Tbsp - 1/4 c water depends of how thick or thin you want it
Salt and pepper to taste
Blend until it is the consistency you like. Taste it and add anything you think it needs. Spice it up with any seasoning you like.

Check out the recipe video here


3 comments:

  1. I’m just pretending you made this for me, Shiny Star ��

    ReplyDelete
  2. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  3. Çeliker Makina San. TİC.LTD.ŞTİ 30 Tona kadar kaldırma kapasitesi -Bir çok parça yağ içinde çalıştığından aşınma ve yıpranma çok azdır. -Kullanılan yağ çok uzun ömürlüdür. -Halat kullanılan durumlarda halatın görevi sürtünme yardımı ile yükü kaldırmak olmadığından kasnak ve halatlarda aşınma olmaz.



    Elektrik tahrik kasnaklı asansörlerden farklı olarak hidrolik asansörlerde motor sadece yukarı çıkış için çalışır, aşağı inişte motor çalışmaz. -Karşı ağırlık kullanılmaz. -En üstte makine dairesine ihtiyaç duymadığı için mimari açıdan da tercih sebebidir. -Çok sessiz çalışır. Binalarda motor sesi duyamazsınız. -Elektrik kesintisinde ilave sisteme gerek olmadan otomatik katına getirme ve kurtarma sistemi mevcuttur. -Deprem ve yangında daha emniyetlidir.Yangında makine dairesi alt katta olduğundan ulaşım kolaydır. Asansörün komple yükü diğer sistemlerde kuyu üstünde taşınırken hidrolik sistemlerde yük bina temeli tarafından taşındığı için atalet kuvveti daha azdır. Deprem anında büyük hasar ve yaralanma olasılığı %90 oranında azalır. Gerek villa tipi asansörler, gerek araç asansörleri ve yük asansörlerinde hidrolik asansör tercihimizdir.asansör

    ReplyDelete